Shakriyeh · شاكرية
원산지는 팔레스타인이며 시리아에서도 즐겨 먹어요.
양고기를 요거트에 넣고 끓인 레반트 전통 스튜예요. '라반 엠모'라고도 하며 아랍식 쌀밥과 함께 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 크리미 · 새콤 · 유제품 · 뜨거운
주재료
요거트 · 양고기
어디서
팔레스타인
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