Sinanglay · Sinanglay
생선에 속을 채워 잎채소와 레몬그라스 또는 판단 잎으로 싼 뒤 매콤한 코코넛 밀크 소스에 익힌 필리핀 요리예요. 코코넛 밀크로 조리하는 기나타안의 한 종류예요.
조리법
스튜·조림
맛
매운 · 크리미 · 해산물 · 채소 · 허브
주재료
코코넛 밀크 · 생선
어디서
필리핀 · 비콜 지방
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