sinseollo
열구자탕이라고도 불러요.
고기 완자, 전유어, 버섯, 채소를 진한 국물에 끓여 먹는 궁중 전골이에요. 가운데 구멍에 뜨거운 숯을 넣는 큰 그릇에 담아내요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 감칠맛 · 고기 · 국물 · 뜨거운
주재료
고기 완자
어디서
대한민국
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