Slavonian čobanac · Slavonski čobanac
원산지는 크로아티아예요.
크로아티아 동부 슬라보니아 지역에서 유래한 전통 고기 스튜예요. 여러 종류의 고기에 파프리카, 양파 등을 넣어 큰 솥에 천천히 끓여요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 매운 · 진한 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
소고기 · 파프리카 · 돼지고기
어디서
크로아티아 · 슬라보니아
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