soup joumou · soupe au giraumon
겨울 호박을 푹 익혀 퓌레로 만들어 소고기와 함께 끓인 아이티의 수프예요. 이름의 주무는 크레올어로 호박이라는 뜻이에요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 국물 · 고기 · 채소 · 뜨거운
주재료
소고기 · 호박
어디서
아이티
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