stinky tofu · 臭豆腐
두부를 발효시켜 만든 중국 음식으로 냄새가 매우 강해요. 냄새와 달리 맛은 의외로 순하고 고소해요.
조리법
발효
맛
발효 · 감칠맛 · 부드러운
주재료
두부
어디서
중국
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