Sukalki · Sukalki
스페인 바스크 요리로 알려져 있고 프랑스와도 연결돼요.
소고기나 소 선지 소시지에 감자와 채소를 넣어 끓이는 바스크식 스튜예요. 다른 반찬 없이 빵만 곁들여도 한 끼가 돼요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 채소 · 진한 · 뜨거운
주재료
송아지고기 · 감자
어디서
스페인 · 바스크
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