Sunday roast
원산지는 영국이며 호주, 캐나다, 뉴질랜드, 아일랜드 등 영어권 나라에서도 즐겨 먹어요.
영국에서 전통적으로 일요일에 먹는 식사로, 구운 고기와 구운 또는 으깬 감자에 요크셔 푸딩, 그레이비, 스터핑 같은 곁들임이 따라와요. 사과 소스, 민트 소스, 겨자, 크랜베리 소스, 겨자무 소스 같은 소스도 곁들이고 브로콜리, 양배추, 당근, 완두콩 같은 채소를 삶거나 쪄서 함께 내요.
조리법
roasted
맛
고기 · 진한 · 채소 · 감칠맛
주재료
로스트 고기 · 감자
어디서
호주
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