홈사진 Tulsi Bhagat · CC BY-SA 4.0

타루아

Tarua · तरुवा

원산지는 인도이며 네팔에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

얇게 썬 채소에 쌀 반죽을 입혀 튀긴 요리예요. 바즈카, 바치카, 차카 등으로도 불러요.

조리법

deep_fried

맛

아삭 · 채소 · 쌀 · 담백

주재료

채소 · 쌀 반죽

어디서

네팔 · 마데시 지역

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