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티나파얀

Tinapayan · tinapayan

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

발효시킨 밥인 타파이와 말린 생선으로 만든 필리핀 요리예요. 마긴다나오 사람들에게서 유래했어요.

조리법

발효

맛

발효 · 새콤 · 해산물 · 매운 · 아삭

주재료

타파이(발효 밥) · 말린 생선

어디서

필리핀 · 민다나오

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