tortilla de rescoldo · tortilla de rescoldo
모닥불이나 벽난로의 불씨에 구운 칠레의 전통 납작빵이에요. 시골 여행자들이 흔히 만들어 먹었고, 도시나 길가에서도 길거리 음식으로 팔아요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 훈연 · 짭짤 · 쫄깃
주재료
밀가루
어디서
칠레
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