홈사진 Osamu Iwasaki from Tokyo, Japan · CC BY-SA 2.0
일본

도시코시소바

toshikoshi soba · 年越し蕎麦

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

일본에서 섣달그믐(오미소카, 12월 31일)에 먹는 전통 소바예요.

조리법

삶기·끓이기

맛

면 · 국물 · 담백 · 뜨거운

주재료

소바

어디서

일본

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소바