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뼈를 발라낸 닭을 오리 안에, 그 오리를 다시 뼈를 발라낸 칠면조 안에 채워 넣은 요리예요. 이름은 칠면조, 오리, 닭을 합친 말이에요.
조리법
roasted
맛
고기 · 진한 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
칠면조 · 오리고기 · 닭고기
어디서
미국 · 루이지애나주
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