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필리핀

우베 크링클스

ube crinkles · ube crinkles

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초콜릿 크링클 쿠키에서 초콜릿 맛 대신 보라색 참마(우베)를 쓴 필리핀식 변형이에요. 초콜릿 크링클은 겉에 슈거 파우더를 입혀 굽는 쿠키예요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 부드러운 · 아삭 · 쫄깃

주재료

우베(보라색 참마)

어디서

필리핀

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