홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0
인도네시아

울람

Ulam · ꦲꦸꦭꦩ꧀

위키데이터 설명상 말레이반도에서 유래한 전통 샐러드예요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

숲이나 밭에서 딴 잎, 채소, 과일을 날것이나 데쳐서 먹는 말레이식 샐러드예요. 부두, 친칼록, 삼발 같은 소스를 곁들여 먹어요.

조리법

날것

맛

채소 · 담백 · 아삭 · 허브 · 발효

주재료

잎채소

어디서

인도네시아

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