uszka · uszka
폴란드, 벨라루스, 우크라이나에서 즐겨 먹어요.
'작은 귀'라는 뜻의 작은 만두예요. 피에로기를 아주 작게 비튼 모양이고 야생 숲 버섯이나 다진 고기로 속을 채워요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 감칠맛 · 고기 · 채소
주재료
야생 버섯
어디서
폴란드
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