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체코

베프르조 크네들로 젤로

Vepřo knedlo zelo · Vepřo knedlo zelo

글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

구운 돼지고기, 크네들리크(덤플링), 양배추 절임(자우어크라우트) 세 가지를 한 접시에 담아 내는 체코의 국민 음식이에요. 세 가지를 따로 놓고 고기에는 육즙을 끼얹어요.

조리법

roasted

맛

고기 · 새콤 · 부드러운 · 진한

주재료

크네들리크 · 자우어크라우트 · 구운 돼지고기

어디서

체코

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크네들리크자우어크라우트구운 돼지고기

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