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비소츠카 페체니차

Visočka pečenica · Visočka pečenica

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

보스니아 헤르체고비나 비소코 지역의 소고기 육가공품이에요. 주로 허벅지와 등 부위를 소금에 절여 훈제하고 말려요.

조리법

smoked

맛

고기 · 훈연 · 짭짤 · 진한

주재료

소고기

어디서

보스니아 헤르체고비나 · 비소코

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