Waterzooi · waterzooi
생선이나 닭고기를 넣어 끓인 크림 스튜예요. 달걀 노른자, 크림, 걸쭉한 채소 육수를 바탕으로 해요. 플란데런 지역에서 유래했고 벨기에의 국민 음식 가운데 하나로 꼽혀요.
조리법
스튜·조림
맛
크리미 · 진한 · 국물 · 고기 · 해산물 · 채소 · 달걀
주재료
달걀노른자 · 크림 · 닭고기 또는 생선
어디서
벨기에 · 플란데런 헨트
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