yakiniku · 焼肉
한입 크기의 고기(주로 쇠고기와 내장)와 채소를 불판에 구워 먹는 일본 요리예요. 일본어로 '구운 고기'라는 뜻이에요.
조리법
구이
맛
감칠맛 · 고기 · 훈연 · 짭짤 · 단맛
주재료
소고기 · 내장
어디서
일본
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