홈사진 Sjschen · CC BY 3.0
이스라엘

자타르

za'atar · زَعْتَر

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

레반트 원산 야생 허브류를 가리키는 말이자, 말린 허브에 볶은 참깨, 수막, 소금을 섞어 만든 향신료예요. 중동 요리에서 폭넓게 써요.

맛

허브 · 짭짤 · 새콤 · 고소

주재료

시리아 오레가노 · 수막 · 볶은 참깨

어디서

이스라엘

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기