재료
3개 나라 · 3가지 음식에 들어가요
부렌카스
주로 생우유로 수작업해 만드는 네덜란드 치즈예요. 이름은 '농부 치즈'라는 뜻이에요.
스티첼턴
블루 스틸턴과 비슷한 영국 푸른곰팡이 치즈예요. 살균하지 않은 우유와 공장제 응유효소를 쓰지 않아요.
파르미자노 레자노
젖소젖으로 만들어 12개월 이상 숙성하는 이탈리아의 단단한 알갱이 질감 치즈예요. 그라나 계열 치즈 가운데 하나예요.
