재료
2개 나라 · 2가지 음식에 들어가요
응아삐
소금에 절인 생선이나 새우를 발효시켜 갈아 햇볕에 말려 만든 미얀마의 어장·새우장이에요. 페이스트 형태의 발효 염장 식품이에요.
모케카
새우나 생선을 토마토, 양파, 마늘, 라임, 고수 베이스에 넣어 끓이는 브라질의 해산물 스튜예요. 지역에 따라 아누토, 팜유, 코코넛밀크를 넣기도 해요.
