홈사진 Juan Fernández · CC BY-SA 2.0

아호 마타에로

Ajo mataero · Ajo mataero

유제품 없음(확실)

돼지 간과 빵으로 만드는 라만차 요리예요. 알바세테 지역의 향토 음식이고, 시우다드레알에서는 '아호프링게'라고 불러요.

맛

고기 · 진한 · 감칠맛 · 빵

주재료

빵 · 돼지 간

어디서

스페인 · 카스티야라만차 알바세테

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