Almond pressed duck · 窩燒鴨
오리를 쪄서 익힌 뒤 튀겨 낸 광둥식 요리로, 겉은 바삭하고 뼈를 발라 내요. 부순 아몬드를 뿌려 먹어서 이런 이름이 붙었어요.
조리법
deep_fried
맛
고기 · 아삭 · 고소 · 단맛 · 진한
주재료
오리고기
어디서
미국
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