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인도

알루 파라타

aloo paratha · आलू पराठा

채식(확실)할랄(확실)

으깬 감자에 향신료를 섞은 소를 밀가루 반죽에 넣고 밀어 구운 인도식 속 채운 납작빵이에요. 파라타 중에서도 가장 흔한 속이 감자예요.

조리법

튀김

맛

빵 · 부드러운 · 진한 · 감칠맛

주재료

밀가루 · 감자

어디서

인도

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