홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

아르식

Arsik · arsik

할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

커먼 카프(인도네시아에서는 이칸 마스)로 만드는 매운 생선 요리예요. 북수마트라의 바탁 토바와 만다일링 사람들이 즐겨 먹어요.

맛

매운 · 허브 · 해산물 · 감칠맛

주재료

안달리만 · 잉어

어디서

인도네시아 · 북수마트라