Borodinsky bread · Бородинский хлеб
당밀로 단맛과 색을 내고 고수씨와 캐러웨이씨로 향을 낸 짙은 갈색 러시아 호밀 사워도우 빵이에요. 보로디노 빵이라고도 해요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 발효 · 단맛 · 허브 · 새콤
주재료
호밀가루
어디서
러시아
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