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대만

컹바쁭

khong bah png · 炕肉飯

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간장과 설탕에 졸인(루) 삼겹살을 밥 위에 얹은 대만식 덮밥이에요. 보통 중국식 피클을 곁들여요.

조리법

braised

맛

감칠맛 · 짭짤 · 단맛 · 진한 · 고기 · 쌀

주재료

쌀 · 삼겹살

어디서

대만

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  • 컹바쁭 사진 — Braised pork rice