Buljol · Buljol
원산지는 트리니다드 토바고이며 바베이도스 등 다른 카리브 섬에서도 먹어요.
소금에 절인 대구를 찢어 토마토와 고추를 섞어 차갑게 먹는 트리니다드 토바고의 샐러드예요.
맛
짭짤 · 매운 · 해산물 · 차가운 · 채소
주재료
고추 · 염대구 · 토마토
어디서
트리니다드 토바고
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