California roll · California roll
게맛살(드물게 진짜 게살), 아보카도, 오이를 넣은 우라마키 스시예요. 미국에서는 밥이 겉에 오는 안팎이 뒤집힌 롤로 나오는 게 보통이에요.
조리법
날것
맛
해산물 · 크리미 · 쌀 · 담백 · 부드러운
주재료
게맛살 · 아보카도 · 초밥
어디서
미국 · 캘리포니아
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