홈사진 Nsaum75 · CC BY-SA 3.0

차풀린

Chapulines · Chapulín

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스페닉스속 메뚜기를 구워 마늘·라임즙·고추·소금으로 맛을 낸 멕시코 곤충 요리예요. 간식(보타나)으로도 먹고 속재료로도 써요.

조리법

roasted

맛

짭짤 · 새콤 · 매운 · 아삭 · 훈연

주재료

메뚜기

어디서

멕시코 · 오악사카

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