홈사진 Subhashish Panigrahi · CC BY-SA 3.0

체나 질리

Chhena Jhili · छेना झिल्ली

채식(확실)할랄(확실)

튀긴 체나(응유 치즈)를 설탕 시럽에 담근 오디샤의 인기 디저트예요. 굴랍 자문과 만드는 법이 비슷하다고 해요.

조리법

튀김

맛

단맛 · 부드러운 · 유제품 · 진한

주재료

설탕 · 체나

어디서

인도 · 오디샤 푸리 니마파다

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