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미국

시폰 케이크

chiffon cake · chiffon cake

채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

식물성 기름, 달걀, 설탕, 밀가루, 베이킹파우더, 향료로 만드는 아주 가벼운 케이크예요. 흰자를 따로 단단하게 거품 내 반죽에 섞어 보송한 식감을 내요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 담백 · 부드러운 · 달걀

주재료

설탕 · 달걀 · 식물성 기름 · 밀가루

어디서

미국

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  • 시폰 케이크 사진 — Chiffon cake