chirmol · chirmol
과테말라를 비롯해 엘살바도르·온두라스·멕시코 남부에서도 즐겨 먹어요.
토마토, 피망, 양파를 깍둑 썰어 라임즙, 소금, 후추로 간한 중앙아메리카식 살사예요. 카르네 아사다 같은 고기 요리에 곁들여 먹어요.
맛
새콤 · 채소 · 담백 · 매운
주재료
고추 · 토마토 · 양파
어디서
과테말라
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