할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)
양고기나 쇠고기, 채소, 프리크(덜 익은 푸른 밀을 구워 껍질을 벗겨 말린 곡물)를 넣어 끓이는 수프예요. 알제리와 튀니지에서 만들어 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
국물 · 고기 · 허브 · 뜨거운 · 진한
주재료
양고기 또는 쇠고기 · 프리크
어디서
튀니지
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양고기나 쇠고기, 채소, 프리크(덜 익은 푸른 밀을 구워 껍질을 벗겨 말린 곡물)를 넣어 끓이는 수프예요. 알제리와 튀니지에서 만들어 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
국물 · 고기 · 허브 · 뜨거운 · 진한
주재료
양고기 또는 쇠고기 · 프리크
어디서
튀니지
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