홈사진 Banej · CC BY-SA 3.0
중국 · 광둥

궈판

claypot rice · 鍋飯

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

궈판은 쌀을 질그릇 솥에 넣어 다른 재료와 함께 익힌 중국식 솥밥이에요. 바닥에 누룽지가 생기는 게 특징이에요.

맛

쌀 · 감칠맛 · 고기 · 짭짤

주재료

닭고기 · 쌀

어디서

중국 · 광둥