çılbır · çılbır
원산지는 튀르키예이며 불가리아에서도 비슷한 요리를 먹어요.
물에 데친 수란에 요구르트를 곁들인 튀르키예 요리예요. 마늘을 섞기도 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
달걀 · 크리미 · 유제품 · 매운 · 부드러운
주재료
요거트 · 계란
어디서
튀르키예
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