concha · Concha
브리오슈와 비슷한 식감의 멕시코 전통 단 빵(판 둘세)이에요. 달콤한 빵 위에 밀가루, 버터, 설탕으로 만든 바삭한 토핑을 얹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 빵 · 부드러운 · 아삭 · 진한
주재료
설탕 · 밀가루 · 버터
어디서
멕시코
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