Conkies
바베이도스가 대표적이고, 세인트루시아와 트리니다드 토바고에서는 '파이메'라 부르며 즐겨 먹어요.
옥수숫가루, 코코넛, 고구마, 건포도, 호박을 섞어 바나나잎에 싸서 쪄낸 서인도제도의 달콤한 음식이에요.
조리법
찜
맛
단맛 · 부드러운 · 과일
주재료
옥수숫가루 · 코코넛
어디서
바베이도스
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