Crudos · Crudo alemán
독일과 칠레 양쪽 요소가 섞인 독일계 칠레 요리예요.
다진 생소고기를 미리 썬 흰 빵 위에 얹고 레몬즙, 다진 양파, 요거트와 마요네즈 소스를 더해 먹는 독일계 칠레 요리예요. 스테이크 타르타르와 비슷해요.
조리법
날것
맛
고기 · 새콤 · 크리미 · 빵
주재료
흰 빵 · 다진 생소고기
어디서
칠레
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