홈사진 Devika · CC BY-SA 2.0

달 바티

Dal baati · दाल बाटी

채식(확실)글루텐 프리(확실)

달(렌틸콩)과 단단한 통밀 빵 바티를 함께 먹는 인도 요리예요. 라자스탄에서는 추르마를 더해 한 끼로 먹어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 국물 · 진한 · 허브

주재료

밀가루 · 달(콩)

어디서

인도 · 라자스탄주

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