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중국 · 광둥

딤섬

dim sum · 点心

광둥 요리와 가장 밀접하고 여러 나라 화교 사회에서도 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

작은 접시나 찜 바구니에 담아 내는 한입 크기의 중국 요리를 통틀어 부르는 말이에요. 주로 광둥 요리와 관련이 깊고 브런치처럼 즐겨요.

조리법

찜

맛

부드러운 · 쫄깃 · 고기 · 해산물 · 담백

주재료

고기 · 새우

어디서

중국 · 광둥

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사진 2장 · 눌러서 원 출처로

  • 딤섬 사진 — Dimsum.jpg
  • 딤섬 사진 — Dim sum 1.jpg