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인도 · 남인도

도사

dosa · ದೋಸೆ

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쌀과 우라드콩을 갈아 발효시킨 반죽을 얇게 부친 남인도 음식이에요. 뜨겁게 차트니, 삼바르와 곁들여 먹어요.

맛

발효 · 아삭 · 담백 · 쌀

주재료

우라드콩 · 쌀

어디서

인도 · 남인도

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사진 5장 · 눌러서 원 출처로

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