dosa · ದೋಸೆ
쌀과 우라드콩을 갈아 발효시킨 반죽을 얇게 부친 남인도 음식이에요. 뜨겁게 차트니, 삼바르와 곁들여 먹어요.
맛
발효 · 아삭 · 담백 · 쌀
주재료
우라드콩 · 쌀
어디서
인도 · 남인도
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