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에크팡 은쿠크워

Ekpang Nkwukwo · Ekpang Nkwukwo

카메룬에서도 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

강판에 간 코코얌을 코코얌 잎에 싸서 끓인 에픽·이비비오 사람들의 음식이에요. 생선이나 고기, 팜유를 함께 넣어요.

조리법

스튜·조림

맛

부드러운 · 감칠맛 · 매운 · 채소

주재료

코코얌 · 코코얌 잎

어디서

나이지리아 · 크로스리버주·아콰이봄주

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사진 4장 · 눌러서 원 출처로

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