Eshabwe · Eshabwe
앙콜레 지방에서 유래한 정제 버터(기) 기반의 양념 소스예요. 기를 찬물과 소금물로 저어 노란색에서 흰색으로 바뀌게 만들어요.
맛
유제품 · 크리미 · 진한 · 짭짤
주재료
기(정제 버터)
어디서
우간다 · 앙콜레
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