fish head curry · kari kepala ikan
생선 머리를 케랄라식 커리에 넣어 채소와 함께 스튜처럼 끓인 요리예요. 보통 밥이나 빵과 함께 내거나 나눠 먹는 요리로 나와요.
조리법
스튜·조림
맛
해산물 · 매운 · 국물 · 진한 · 새콤
주재료
적도미 머리 · 카레 양념
어디서
싱가포르
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