할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
생선에 절인 겨자잎(쏸차이)을 넣고 끓인 탕 요리예요. 시고 매운 맛이 특징이에요.
조리법
스튜·조림
맛
새콤 · 매운 · 해산물 · 국물 · 뜨거운
주재료
쑤안차이(절임 갓) · 생선
어디서
중국 · 충칭, 쓰촨
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
생선에 절인 겨자잎(쏸차이)을 넣고 끓인 탕 요리예요. 시고 매운 맛이 특징이에요.
조리법
스튜·조림
맛
새콤 · 매운 · 해산물 · 국물 · 뜨거운
주재료
쑤안차이(절임 갓) · 생선
어디서
중국 · 충칭, 쓰촨
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기