gravlax · gravad lax
소금, 설탕, 딜로 절인 날연어 요리예요. 보통 전채로 얇게 썰어 딜·겨자 소스를 곁들여 내요.
조리법
cured
맛
짭짤 · 단맛 · 허브 · 해산물 · 담백
주재료
딜 · 연어 · 소금
어디서
스웨덴
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