Hokkien fried rice · 福建炒飯
홍콩 요리로 알려진 음식이라 미국이 아니라 홍콩 쪽 요리예요.
달걀볶음밥 위에 걸쭉한 소스를 얹은 광둥식 웍 볶음밥이에요. 이름과 달리 푸젠에서 만들어진 음식은 아니에요.
조리법
볶음
맛
감칠맛 · 쌀 · 달걀 · 고기 · 채소
주재료
계란 · 쌀
어디서
미국
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